海洋国家一般是不会食盐匮乏的。可日本例外,因为日本的温带气候较为湿润,地理位置等因素对海盐的形成不利。在日本只有九州岛才产盐,产量也不是很高。所以从古代日本就依赖国外进口的食盐。明清时期,日本就用走私的手段不断从中原走私食盐,可走私数量必定是有限的,因此日本的食盐问题长久以来都没有解决。维新变法后日本工业化程度加强,盐需求量也越来越大。可日本自产盐还不足需求的百分之二十,于是日本只能从邻国进口食盐。日本在清朝进口最多的商品就是食盐。
日本出口食盐,清政府获得了很大利润,日俄战争时期,日本军队于东北抢购食盐,价格低的非常可怜。九一八事变后,东北军撤进关内,日军很快就占领了整个东北全境。他们将视东北为了本国的资源基地,在东北站稳了脚跟以后,日本开始推行全面的配给制。建立了许多盐业公司,从百姓的手里去低价收购了大量食盐。通过这种手段,日本先后从东北运走了有几十万吨的食盐。二战期间,中国的华北和江淮的食盐,也都在日本的控制之下了。
1937年,中国的全面抗日战争开始了。随着局势变化,日军先后占领了华北、江淮等广大地区。江淮地区当时是中国食盐的最主要产地。占领了江淮地区后,日本在江淮食盐产地开始推行经济管制。原盐在当时每吨的交易价格是五十多元,日本管制机构却以二十四元的低价收购价,等于是变向掠夺,一直到日本投降。压制食盐收购之外,却高价出售盐。每吨原盐24元,成品盐居然要到9000元以上,后期甚至到了3万一吨。
百姓们在这样的管制下实在是无力购买食盐了,于是引发了盐荒。海州地区甚至因为食盐爆发了起义,有一百多人伪军100多人被打死打伤。从1937年到1945年,日本控制区的食盐价格足足上涨600多倍。以盐业为生的工人们很多都加入了地方的游击队。在日本投降后,中国盐业经过了一段时间调整才最终稳定下来。今天日本依然是世界上最大食盐进口的国家之一。
责任编辑:钟思宇 最后更新:2019-09-22 15:03:41
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