忆苦思甜过端午
2017-05-28 16:15:37  来源：江南时报  点击：  复制链接

　　导读：“提到1945年端午节，就不得不提当时的东海县。”朱守和介绍，1939年3月，日军海军陆战队十一团二十一联队在灌河口登陆。包括东海县在内的现连云港地区沦陷，一直到1945年8月，日本宣布无条件投降止，也就是说，1945年的端午节，东海县还处于日伪军政府控制。  

　　被称为“民间传统文化卫士”的朱守和。

　　端午节孩子们会得到一个“香荷包”。

　　“1945年那年的端午节，还处于日伪军政府控制的东海县，老百姓日子过得很苦，即便这样，每家还是买上升把米回来包粽子。”朱守和向江南时报记者回首70年前端午，心中感慨颇多。今年已经70多岁的朱守和是连云港市东海县民间文艺家，1945年时他只有4岁，不过，朱守和模糊的记忆中，在当年的那个年代里，老百姓还是会用各种方式“苦中作乐”般迎接端午节的到来。

　　忆苦：东海72年前被日伪军政府控制

　　“提到1945年端午节，就不得不提当时的东海县。”朱守和介绍，1939年3月，日军海军陆战队十一团二十一联队在灌河口登陆。包括东海县在内的现连云港地区沦陷，一直到1945年8月，日本宣布无条件投降止，也就是说，1945年的端午节，东海县还处于日伪军政府控制。

　　朱守和称，1945年端午节的时局，处在日伪政府控制下的东海，老百姓过日子提心吊胆的。他听老人讲，小鬼子来村里尽干坏事。他们把村里的猪和鸡鸭鹅抓走不说，更为可恶的是，竟然在老百姓的面缸内拉屎撒尿。

　　那个时候的老百姓过日子用两个字形容，一个是“穷”，一个是“苦”。朱守和告诉江南时报记者，所谓的穷就是家里空空荡荡，在他的印象中，有的人家没有被褥，将烧过的稻草灰摊平在地上，然后在稻草灰的上面铺上一层稻草，人就躺在上面睡觉，有的人干脆就往草堆里面一钻。到了冬天，没有衣服穿，有的人就用芦苇打草鞋，草衣。说到苦，朱守和说，那年东海发大水，不少地方遭水淹，连草都见不到，于是忍不住饥饿的老百姓，就砍树皮来充饥。朱守和说，为了不眼睁睁看着自己的孩子被饿死，于是有的人家10斤高粱就能把孩子卖掉。

　　让朱守和印象最深的就是，在老百姓缺衣少食的年代，日本鬼子印制大批“钞票”，将老百姓手中的粮食收走，并运回日本。朱守和说，其实，老百姓用粮食换回来的，就是一堆“废纸”。

　　思甜：老百姓“苦中作乐”包粽子过节

　　“绿绿粽叶包吉祥，欢欢喜喜过端阳;长长丝线绑健康，无病无灾身体棒;甜甜粽馅溢飘香，幸福生活万年长。”朱守和笑道，1945年尚处幼年的他，虽然对当年的事情没有清晰记忆，但是有一点还是让他印象深刻，感觉那时吃的粽子特别香，就像这首小诗说的那样，老百姓期盼幸福日子早日到来。

　　“端午节的前一天，各家都忙着买糯米，一般就在三四斤左右。”朱守和介绍，不管日子有多苦，大多数人家还是想办法包点粽子过端午节的。买不起糯米的，就用其它米来代替，就是这样包出来的粽子吃起来也是香甜。

　　朱守和说，在这样乱世之中过端午节，大人们哪会有幸福和快乐，而对于他这个只有几岁的娃娃来讲，粽子的香味深深地映入到他童年的记忆之中。以至于70年后的今天提起来，还回味无穷。

　　“现在人们生活好了，粽子已经不是端午节才会‘享有’的福利。走进超市，一年四季都可以买到粽子。”朱守和说，如今的粽子花样繁多，可是吃起来，再也找不到70年前的感觉。他认为，因为物质生活富裕的人们，早已经被鸡鸭鱼肉冲淡了胃口，让粽子的魅力无法施展。

　　民俗：

　　家家户户采野草熬“百草汤”沐浴

　　在东海被称为“民间传统文化卫士”的朱守和，多年来一直注重东海民俗收集和整理。对于70年前的端午节，朱守和说，传统的端午节千百年来在老百姓心中早已经扎根。虽然，1945年还处在抗战的年代，老百姓过端午的习俗还是少不了。

　　朱守和说，端午节这天清晨，家人都会带着孩子到野外采百草梢上的露水，俗叫“打露水”，打来的露水叫“百草露”，用来洗眼睛据说能治疗眼疾，还会取韭菜上的露水洗风气。而到了早餐，家人就会端上香喷喷的粽子，条件好的，还会煮鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋，说吃这些，能管小孩夏天不生疮，不头疼。

　　“用来煮粽子的水，也不会白白倒掉。”朱守和称，据说将煮粽子的水浇墙根，可以防止蝎子和蜈蚣进到家里。到了中午，那就是晒雄黄酒了，用雄黄酒擦小孩鼻眼、耳眼、腚眼和肚脐眼，可以防止毒虫钻入。同时，家人还要给小孩吃浸过明矾的黄瓜，还会烧大蒜头吃。

　　“到了端午这天晌心(中午)，家人就会拖着孩子们到太阳底下晒太阳。”朱守和听父母说，这样晒太阳可以治皮肤病。

　　“还有一个让端午节味浓厚的是，家家门窗上都会插上艾枝条、菖蒲，用此种方式来辟邪。”朱守和还介绍，一些大户人家，还会在堂屋二路桁条挂上“判官”钟旭的画像，意以驱邪避鬼。有的人家还会用朱砂笔在黄纸上画避鬼符贴在门上。大门旁还贴上纸剪老虎、剪子，门楣上剪一个葫芦，写上红字“散灾大人本姓雷，见了葫芦速转回。”以此借以驱赶散灾的凶神恶鬼。

　　此外，朱守和还介绍说，儿时记忆深刻的就是他母亲采来很多品种的野草，然后用大锅熬好让全家人沐浴，尽管那黄黄绿绿的水不那么好闻，但洗在身上还是格外舒畅，沐浴后全身都散发着草药的芳香。“百草汤”洗完之后，他的母亲就给他穿上带有老虎像的红布兜，布兜虎足下印或绣有五毒蛇虫。再戴上虎头帽，穿上虎头鞋。他的脖子上和脚脖处也被母亲扣上五彩绒线，胸前还挂上“香荷包”。朱守和笑着对记者说，那时，这身行头穿在身上，心里甭提有多高兴了。

责任编辑：曾桂荣 最后更新：2017-05-28 16:20:46

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