Page 11 - 《近代史研究》2020第五期

马敏/博览会与近代中国物质文化变迁

表3南洋劝业会与日本大阪博览会、美国圣路易斯博览会出品目录大类比较表
名称 出品类别

1教育,2卫生及医学附救济,3美术,4经济,5林业,6园艺,7水产,8机械、9电气,10
采矿冶金,11制作工业,12化学工业,13染织工业,14图书,15交通,16科学学艺器械，
1910年南洋劝业会
17 土木及建筑工业,18农桑,19丝业及蚕桑,20茶业,21狩猎,22饮食品,23陆海军及
其用具与战品,24统计
1903年日本大阪劝业 1教育、学术、卫生及经济,2美术及美术工艺，3林业,4农业及园艺,5水产,6机器,7
博览会 采矿及冶金,8制作工业,9化学工业,10染织工业
1904年美国圣路易斯 1教育,2社会经济学,3美术,4农业,5鱼类之狩猎,6林业,7园艺,8心艺,9机械,10
博览会 电气,11矿冶及冶金学,12制造品,13图书,14运搬法,15体育
资料来源：《南洋劝业会出晶分类细目》；第5同内國勸業博覽會協賛会「出賽錄」『大阪博覧会便覧』（裕隣館1903）,3—25
頁；《美国圣路易省博览会出品部类目录》，《艺书通辑》卷一，光绪癸卯第一号（1903年2月12日），第35—37页。

1929年西湖博览会的展品分类更是体现了新的时代特征和更为明显的中国特色。根据西湖
博览会筹委会最初制定的《征集出品细则》,规定出品范围“以国货为限，出品人以有中华民国国籍
者为限”，出品须具有如下条件之一:“现为国际贸易品及将来可为国际贸易品者”；“在国内推销甚

广者”；“有足供参考及改良者”；“对历史上学说上有足贡献者”。①出品征集共分十二大类，其后
为扩大博览会范围，又制定了外国参考品的征集范围，分为两大类:机器类与原料类（见表4）。

表4西湖博览会征集出品分类表
类别 细目
棉、丝、麻、毛、草等原料与织就之布、绸、缎、纱、给、绢、绡、葛、呢、绒、毯、草席等织物编物及染
染织工业类
色印花物品等
工艺品类 工艺制造品如竹、木、藤、漆、陶瓷、绣料等器物及衣服、权度、钟表等
机电工业类 各种机器工具电气电料等
化学工业类 天产物经化学作用而制成之品如化妆品、肥皂、火柴、油漆、颜料、烛、纸、碱、毛革、橡皮制品
矿产品 各种矿产原料等
医药用品类 医用标本、器械、药物、药材等
教育用品类 文具、标本、仪器、印刷机件、打字机、油墨及运动用品等
文艺著作、书籍、字画、雕刻、泥塑、碑帖、刺绣、照相、影片、铜板、玻璃板、古玩、玩具、音乐用
文艺品类
具等

农产类 谷类、蔬类、果类、花草、茧、棉、麻、毛、木材、藤、竹、烟类、蜜蜡等
经加工制成之饮食品如茶、果露、汽水、果脯、油、盐、酱、醋、酒、糖、味精、腊味、海味及罐头食
饮食制品类
品等

动物类 鸟兽、水产、昆虫等
革命纪念品类 革命纪念品、革命宣传品、摄影、烈士遗物及其他足供景仰者等
毛纺、毛织、丝织、棉织、染色、电力、电信、原动力、汽车、电车、火车、制碱、印刷、炼
机器类
外国参考品 钢、制纸、制革等35类机器

原料类 染料、建筑材料、电料、化学肥料、医药原料及其他原料
资料来源：《征品规程》，《西湖博览会总报告书》第3章，《中国早期博览会资料汇编》（五），第385—386页。

① 《西湖博览会征集出晶细则》，《中国早期博览会资料汇编》（七），全国图书馆文献缩微复制中心2003年版，第530—531页。
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