Page 21 - 《近代史研究》2020第五期
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马敏/博览会与近代中国物质文化变迁
用。南洋劝业会还设有工业演说大会,发表了有关工业发达历史与前途、工业与农业的关系、各种
科学发明等主题演讲,直接对观众进行实业和科学普及教育。
西湖博览会的实业和科普教育形式则更为多种多样,也更加注意吸引一般民众参与。如工业
馆,征集了各国货工厂所生产的精美出品,分门别类,详加说明,“使观众得以增加重视工业之心
理、工业之常识”。为培养观众对机械的兴趣,还专门于第二分馆平台上设立自动售货机械,“应用
科学,运转自如”,“来宾领略无线电放音,而极目四望,天然图画,尤使观众流连不忍去”。①如农
业馆,“征求农业优美之出品,罗列农业改良之方法”。②为普及农业机械知识,还特地安装了抽水
机进行现场演示,对于农作物的种植、各种病虫害的防治、新式农具的使用,都有详细介绍,“农民
来会参观,颇可增进农业智识。种植方法,亦可藉以改进”。③如卫生馆,“以宣传卫生为唯一宗
旨”,征集各种有关卫生出品,“矫正不合卫生习惯,则有各项实质模型,以供展览;人生日常之行
动,则有各种图表,以资比较”,此外,“如育儿之常识、生产之指南、食物之化验、药物之应用,莫不
详细陈列,以为生命之保障”。④在会场演讲方面,邀请诸多名人来宣讲科学和其他各方面的新知,
如邀请戴季陶、王正廷、蔡元培、蒋梦麟、马叙伦等先后来会场作了有关政治、经济、文化、科学等项
专题报告 海次听众都在数千人以上。为此,有人称西湖博览会为“社会一般人的大学”⑤,做到了
“实寓教育于无形,其功效之巨,亦倍于学校” O®
对物品特性的认知和科普工作,是在讲解者、观众和物品三方的互动中完成的。陈琪曾言:
“筹备开会,责在职员;开会以后,效在观众。”⑦观展中参观者的主动性尤为重要,再好的物品和
工艺,如缺乏观众的体验和感悟,便无法转化为普通民众的知识,亦达不到举办博览会的目的。
为此,西湖博览会上有人倡导“科学化”参观法:“凡到一馆一部,先作大体之观察,然后逐一审
视,稔知某省某业某种之主要出品,与其特殊之点,提出研讨之。”⑧也有人提出,看博览会,不能
光看热闹,“要活看,不要死看,要纵看横看,不要仅是一隅之看。不仅要看陈列处,还要看他售
品所和商场。不仅看着实物的展览,还要看他活动的写真和工作的实验”。⑨为了便于观众反
馈意见和建议,西湖博览会各馆还设置有意见箱,或备有意见簿,“俾可随时容纳中外人士批
评”。⑩
以上种种,均反映出博览会举办者欲通过观展培养国人科学观念的苦心。对物品的观察仅仅
是第一步,更重要的,是要在观展中提升民众的整体科学素养,使物质层面的知识,上升为科学层面
的知识,达致更高层次的“格物致知”:“古人言治国平天下,先致其知。凡兹图表、模型、册籍,俾一
般社会群众一目了然,实为求知之利器。今而后,以比较而有竞争,由竞争而得进步。所谓振兴国
产,发扬文化,得于最短期间,各竭其心思才力,而呈厥效焉。西湖博览会光明伟大之目的,于以
达到。”⑪
①
《工业馆》,《西湖博览会总报告书》第5章,《中国早期博览会资料汇编》(五),第566,568页。
②
《农业馆》,《西湖博览会总报告书》第5章,《中国早期博览会资料汇编》(五),第513页。
③
《农业馆将试演抽水机》,《西湖博览会日刊>,1929年6月20日,第1版。
④
《卫生馆》,《西湖博览会总报告书》第5章,《中国早期博览会资料汇编》(五),第531页。
⑤
《商务印书馆宣传日》,《西湖博览会总报告书》第6章,《中国早期博览会资料汇编》(五),第708页。
⑥
叶曾骏:《吾人对于博览会应有之认识》,《西湖博览会日刊),1929年6月11日,第1版。
⑦
《读〈东方杂志〉本会号》,《西湖博览会日刊》,1929年8月24日,第1版。
⑧
森庠:《科学化的参观谈》,《西湖博览会日刊>,1929年6月17日,第2版。
⑨
天然:《看博览会以后》,《申报>,1929年6月26日,第5张第19版。
⑩
《本会将设置批评信柜》,《西湖博览会日刊>,1929年6月19日,第1版。
⑪
魏颂唐:《特种陈列所特刊发刊词》,《西湖博览会总报告书》第6章,《中国早期博览会资料汇编》(五),第626页。
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